Cafè del Centre proposa un menú ideal que combina la gastronomia amb l’essència de la ciutat comtal
El Cafè del Centre proposa un menú degustació, el qual estarà format per unes crestes de botifarra negra i ceba caramel·litzada amb crema agra, ou minosa amb daus de tonyina i una maionesa de gingebre, bolets de card a la crema d’Amontillado, bacallà confitat al pil pil negret, cap de llom ibèric i salsa al pebre verd i unes postres a escollir dins d’una àmplia varietat d’opcions.
Lloc: C/Girona, 69 08009 Barcelona
Data i hora: Des del dia 1 al 12 de febrer
Aforament: 65 pax
Preu: 50€