El Priorat té 2 DO, en les que fan diversos tipus de vins. Però els coneixeu tots?
Al Cairat portem 39 anys als fogons i hem vist l’evolució de la comarca, la riquesa del vi, la gastronomia, la cultura, i amb aquestes premisses apostem per treballar la cuina de les nostres àvies. Que us sembla si us preparem un Menú Sefardita amb vins kosher? Us presentem uns plats que ens transporten a la nostra infància com poden ser una cassoleta de pa amb sardina fumada i verdures, uns bunyols amb pa, vi i sucre o una trufa amb sal i oli produït a la comarca.
Lloc: C/ Nou, 343730 Falset (Tarragona)
Data i hora: De dimarts a diumenge fins Setmana Santa de 2023
Aforament: 24 pax
Preu: 30€ sense vi ni cafè
