Un pequeño oasis donde encontrar recetas tradicionales reinventadas
La Masía es un espacio emblemático y hemos pensado en generar una propuesta basada en dos packs. Uno de ellos compuesto por tres variedades de vinos y espumosos españoles y otro pack, el gastronómico. Este consta de un aperitivo donde se pueden disfrutar de un montadito de jamón, una croqueta de carne del Perol y un buñuelo de bacalao. Y después una ensaladilla rusa de morro de bacalao desalado, becerra a baja temperatura y para acabar un chuco de crema a la brasa.
Lugar: Av. dels Països Catalans 58 · 08950 Esplugues de Llobregat
Fecha y hora: Del 30 de enero al 5 de febrero y del 6 al 12 febrero (dos semanas)
Aforo: 280 pax
Precio: Precio pack vino 9€ y precio pack gastronómico 45€
